土豆如何做美味
假如目前你没非常不错的想法计划如何烹煮土豆，那样就一块儿看看下面妈网给你推荐的几种土豆的做法吧。
1、凉拌土豆片
材料：土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精
做法：
1、将土豆去皮洗净再切片，然后用水浸泡三分钟除去表面的淀粉；
2、将土豆片捞起放进锅内煮三分钟；
3、将葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋拌在一块，做成调料汁；
4、将煮好的土豆片捞起沥干水分，淋上拌好的调料汁，最后撒上鸡精、白糖再搅拌均匀即可。
2、酸溜土豆丝
材料：土豆300g、红椒1个，黄椒1个，葱花，姜、蒜、盐、白糖、白醋、味精、食用油
做法：将土豆去皮洗净再切丝，在放到水里浸泡三分钟；
2、将红椒、黄椒洗净，切丝待用；
3、热锅后，倒入食用油加热，将葱花、姜、蒜一块放进锅内爆香；
4、放进土豆丝翻炒，再加进红椒、黄椒一块炒熟为止；
5、最后加入盐、白糖、白醋、味精、食用油炒至均匀即可。
3、孜然土豆
材料：土豆2个、食用油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、食盐
做法：
1、将土豆去皮洗净再切成小块状，放进油锅炸十分钟左右；
2、将锅内的油倒出，将孜然粉、花椒粉、辣椒粉、食盐一块放进锅内，与土豆一块炒匀即可。
土豆泥的做法
平常大家的土豆都是做成土豆块、土豆片、土豆丝如此怎么吃比较多。此时，假如你对这类食用方法感到厌倦的话，这里给你推荐一种土豆新食用方法——土豆泥，做法简单，味道又好哦。
材料：土豆2个、西兰花30g、红椒、食盐、牛奶、黑胡椒
做法：
1、将土豆去皮洗净对半切开，放在锅内蒸煮，蒸到土豆熟透心，即用根筷子可以轻松插进土豆中间。
2、将土豆放进碗里，用工具捣烂，变成泥状。
3、加入牛奶、食盐、黑胡椒，搅拌均匀。
4、加入焯水的西兰花、红椒丁等 ，给土豆泥增色增香。如此就大功告成啦，做法还是比较简单吧。
土豆的营养价值
土豆的营养价值不可忽略，它可以为人体提供不少需要的营养，给人体带来各种的效果，是餐桌上的健康美食。它的营养价值丰富，含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等等。
土豆中含有很多的膳食纤维，所以人体肠胃对土豆的吸收会比较慢，这就是为何它给大家带来饱腹感是什么原因了。它能够帮助促进肠胃蠕动，带走体内一些油脂和垃圾。
土豆具备抗衰老的效果，其中还含有维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及很多的纤维素。
土豆是碳水化合物，含有一种抗性淀粉，具备缩小脂肪细胞有哪些用途，同时它的脂肪含量也是非常低的，是低热量的食物。
土豆是非常不错的高钾低钠食物，对于水肿型肥胖的人来讲，它可以帮你减肥，具备瘦腿的效果。
吃土豆的忌讳
在平时的饮食中，大家应该注意有哪些食物之间是相克的。尽管某些食物它们的营养成分都非常高，但和相克的食物搭配起来一块吃的话，不但影响它效果的发挥，甚至带来反成效也未必。所以平常多点积累有关的常识，是有益于大家的健康的。
大家一块儿看看土豆不可以和什么食物一块吃的：
1、土豆+香蕉：吃了脸上会长斑；
2、土豆+石榴：吃了会出现中毒现象，可以用韭菜煮水喝来解毒；
3、土豆+ 樱桃：吃了会消化不好的，食欲不佳；
4、土豆+西红柿：土豆在肠胃中会产生很多盐酸，西红柿在酸性环境下会产生不溶于水的沉淀，致使消化不好的；
5、土豆+柿子：难消化 ，在人体又很难排出，容易致使出现不适。